Menu à 35€

label-4-250x250

Dimanche 28 mai 2017

Menu 35 €

 

Amuse bouche

Saumon Gravlax, salsa mangue oignons rouges

ou

Duo d’asperges, oeuf mimosa, perles noires

—-

Filet de canette, gratin dauphinois, sauce aux cèpes

ou

Ballotine de cabillaud, tian de légumes du soleil

—-

Macaron framboise, crème vanille

ou

Ganache au chocolat, biscuit

—-

Marshmallow à la violette