Menu à 45€

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14 février 2020

Menu 45 €

(menu unique le 14 février au soir)

 

Mise en bouche

Mille feuille de saumon fumé et chèvre frais

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Noisette de médaillon de veau, crémeux carotte à la fleur d’oranger, jus de viande

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Entremet pistache framboise litchi