LA CARTE
Entrées
Oeuf parfait, topinambours, chips Serrano 7.90€
Foie gras mi-cuit, chutney mangue ananas 11.90€
Haddock fumé, salade de chou, vinaigrette exotique 8.20€
Plats
Cassoulet maison aux haricots du Lauraguais 25€
Jack be little farci aux champignons 14.90€
GRILLADES A LA CHEMINEE Accompagnement: frites maison salade ou légumes du moment Sauce: moutarde à l'ancienne, poivre ou bleu
Magret de canard entier (maison Samaran) 29€
Demi magret de canard (maison Samaran) 18€
Entrecôte 300g 31€
Bavette d'Aloyau 19€
Rognon de veau entier 25€
Thon rouge de Méditerranée 26€
Desserts
Ossau Iraty, confiture de tomates de San Marzano 8€
Sorbet maison pomme au four, confiture de lait 6.50€
Crème brûlée à la vanille de Madagascar 6.50€
Ganache au chocolat noir 65%, lemon curd, streusel 8.50€
Dessert du jour (le midi uniquement) 6.00€
Formule midi (hors jours fériés) +2€ le samedi
Entrée + plat + dessert du jour 21,80€
Entrée + plat ou plat + dessert du jour 18,80€
Plat du jour 14,80€
Du MARDI au SAMEDI
RESTAURANT
12h - 14h • 19h30 - 21h30
ÉPICERIE
10h - 19h
