LA CARTE

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Entrées

Oeuf parfait, tagliatelles de poireaux 7.90€

Foie gras mi-cuit, chutney mangue ananas 11.90€

Carpaccio de boeuf Aubrac, condiments 14.90€

Thon fumé par nos soins, oignons, avocat 8.90€

Plats

Grillade à la cheminée  et poisson (selon arrivage) ardoise

Magret de canard entier grillé à la cheminée, jus de betterave, crémeux de panais 29€

Bavette grillée à la cheminée, sauce marchand de vin, frites maison, salade 19€

Cassoulet maison aux haricots du Lauragais 25€

Agneau de 12 heures, canneloni farçi 23€

Cabillaud skrei, purée de céleri, sauce Tobiko 25€

Potimarron en deux cuissons, fromage blanc, fêta  16.90€

 

 

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Desserts

Ossau Iraty, confiture de tomates de San Marzano 8€

Sorbet maison orange sanguine et miel de châtaigne 9.50€

Crème brûlée à la vanille de Madagascar  6.50€

Eclair chocolat blanc, passion 8.50€

Biscuit coulant au pralin 7.50€

Formule midi (hors jours fériés) +2€ le samedi

Entrée + plat + dessert du jour 21,80€
Entrée + plat ou plat + dessert du jour 18,80€
Plat du jour 14,80€

horaires

Du MARDI au SAMEDI

RESTAURANT
12h - 14h • 19h30 - 21h30

ÉPICERIE
10h - 19h

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